12月24日至26日，全国行业职业技能大赛第二届“武夷山杯”全国评茶员职业技能竞赛总决赛在武夷山举行，来自广东、上海、福建等全国15个地区的59位选手参加比赛，角逐评茶行业最高荣誉“全国技术能手”称号。中华全国供销合作总社理事会常务理事、科教社团部部长李殿平，南平市政协副主席黄美萍，武夷山市领导谢启龙、陈先珍、范震昆等出席开幕式。
此次大赛面向职工组设置了全能赛和单项赛，以评茶员国家职业技能标准三级/高级工以上的知识和技能为要求，从茶形辨识、香味排序、品质审定、对样评茶、茶品设计等模块对参赛选手的专业评茶技术进行全方面考评。
▲武夷山市人民政府获得“组委会组织奖”
最终，上海选手温兴军获得单项赛一等奖，广东选手张岚、上海选手王佳峰、广东选手陈莲花获得全能赛特等奖。全能赛特等奖选手将报请人力资源和社会保障部授予其“全国技术能手”荣誉称号。
最终，上海选手温兴军获得单项赛一等奖，广东选手张岚、上海选手王佳峰、广东选手陈莲花获得全能赛特等奖。全能赛特等奖选手将报请人力资源和社会保障部授予其“全国技术能手”荣誉称号。
茶为国饮，中国是产茶大国，产量居世界之首，茶产业是我国的传统优质产业。随着我国茶产业持续高质量发展，整个行业对高水平技能型人才的需求与日俱增，对从业人员职业素质技能标准提出了新的更高要求。专业评茶员要评定茶类外形的形状、整碎、色泽、净度或规格、松紧度，香气的类型、高低、浓淡和纯异，茶汤的浓淡、强弱、鲜陈以及叶底的特征等，找到产品的优缺点，是连接茶企和消费者的桥梁，在茶产业中起着不可或缺的作用。
安徽省参赛选手 张豪杰：“我们在比赛过程中，能够发现我们自己的优点，以及各省选手的优点，然后向他们学习，这个过程中发现有很多的点是我们平常没有接触到的，所以回去我们也要把不足弥补过来。”
四川省参赛选手 周晓英：“到武夷山之后，看到这一次的第二届评茶员技能大赛，从组织、疫情防控和赛项方面都非常的细致，然后各个模块的衔接也是很到位的。因为我本身也是一名茶专业老师，通过这样的学习，一方面对我本身评茶能力的提升，有很大的好处，另一方面从以赛促教、以赛促学的角度上来说，我也更能够知道在未来对自己的学生进行培养的时候，从哪些板块，哪些技能上面去着重下工夫，对他们未来的成长成才进行培养。”
武夷山是世界文化与自然双遗产地，也是世界乌龙茶与红茶的发源地，同时，也是万里茶道的起点城市，三茶统筹先行县域，武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺还是国家第一批非物质文化遗产，连续两次作为全国评茶员职业技能竞赛总决赛的举办城市。
中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心主任 杨荣：“武夷山的茶产业发展基础非常的扎实，是‘三茶’理论诞生地，茶文化、茶产业、茶科技的氛围非常浓郁，这为我们办这个大赛提供了很好的条件，本届大赛放在武夷山举办，我觉得也是落实习近平总书记重要批示指示和践行供销总社党组工作部署的一个重要方面，它对于创造一个技艺切磋的平台、集中展示茶叶领域技能水平发展的情况，是一个很好的工作界面，也是为了不断地提升茶产业技能人员的工作水平，支撑茶产业高质量发展。”
来源：掌上武夷
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